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Service et TVA compris
ENTRÉES
ESCALOPE DE FOIE GRAS
Foie gras - Pain d’épices - Lentilles
€19
SAUMON GRAVELAX
Saumon - betterave - aneth - sucrine
€12
GRATINÉ D’ESCARGOTS
Escargots - Ail - Brie - Pignon de pin
€16
PÂTÉ EN CROÛTE
Échine de porc - lard - oignons - œufs - pistache - Porto - Ris de veau - châtaigne
€12
FLAN DE BUTTERNUT
Butternut - châtaigne - œuf - salade
€9
PLATS
JOUE DE LOTTE
Lotte - haricot coco - curry rouge - carotte
€21
BAR
Bar - badiane chinoise - orange - fenouil
€21
CANETTE
Canette - radis - sésame noir - miel - orange
€19
FILET DE BOEUF
Filet de bœuf - café - moutarde - ail noir - céleri - pomme
€28
BURGER
Steak de bœuf - oignon rouge - bacon - brie - comcombre
€19
DESSERTS
ASSIETTE DE FROMAGE
Assiette de trois fromages, beurre et pain
€9
CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée surprise
€7
TARTE TATIN
Pommes - glace
€8
PROFITEROLES
Madelaines de Commercy - Amandes - Miel - Cacao - Chocolat - Glace vanille
€13
PAIN PERDU
Brioche - banane - caramel - cacao
€9
COULANT AU CHOCOLAT
Coulant au chocolat cœur fruits rouges
€9
POIRE POCHÉE
Poires - crème - praliné noisette
€8
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